Etang de Berre

Il y a des lieux comme ça,

Je passe tout prés presque tous les jours, à chaque fois j’admire la lumière en me disant « Faudrait que je m’arrête »,

Est ce parce que cette route est très fréquentée ou tout simplement parce que je vais toujours (ou souvent) à un rendez-vous lorsque je l’emprunte que je n’ai jamais vraiment le temps de le faire,

Et puis cette semaine, alors qu’ils sont tous couchés avec la grippe, je suis partie une petite heure faire des photos, histoire de me changer les idées, de m’aérer,

Etang de Berre

Etang de Berre  Etang de Berre Etang de Berre

Etang de Berre

Etang de Berre

Il suffit d’écouter parfois son instinct qui m’a mené vers cet instant magique,

Je ne serai plus partie de là, tant l’atmosphère était paisible, ces cygnes, ce coucher de soleil, cette lumière improbable,

Etang de Berre

Etang de Berre Etang de Berre Etang de Berre

Etang de Berre

Etang de Berre

Etang de Berre

Etang de Berre

Ce coucher de soleil…

Je vous assure qu’il ne faut pas aller bien loin parfois pour vivre des émotions intenses !

 

Déguster la Provence

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Tout le monde sait désormais que je vis au coeur de la Provence,

Peut être moins que je pratique le VTT et que je passe beaucoup de temps dans la colline,

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En cette période sentier la Provence est un vrai bonheur,

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J’ai ramassé du romarin et réalisé une tarte aux pommes romarin,

On besoin de quoi :

  • j’ai réalisé ma pâte brisée avec 250g de farine, 50g de lait, 1 jaune d’oeuf et 50g de beurre à température,
  • 3 pommes,
  • du miel,
  • Et une belle botte de romarin pour ces feuilles que j’ai réparti avant et après cuisson sur la tarte,

J’ai aimé le goût du romarin qui s’associe tellement bien à celui des pommes…

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Une façon comme une autre de déguster la Provence !

Le grand Puech à Mimet

Mimet

Mimet

Chez moi en Provence, il y a des tables d’exception celles qui te font voyager, celles qui te procurent du plaisir,

Celles qui te font découvrir de nouvelles saveurs, de nouvelles présentations, de nouvelles préparations…

Parmi elles il y a le Grand Puech à Mimet (13),

Dans ce joli village perché qui ressemble à une crèche provençale,

Nous sommes allés fêter les 14 ans de Jules envers et contre toutes les mauvaises nouvelles de la veille (attentat),

On n’avait pas le droit de lui gâcher ça et malgré tout ce fut une belle journée,

le grand puech

 

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Oeuf de Mimet cuit à basse température, champignons aux jus Ecume à la noisette, tuile de Parmesan

le grand puech

 

le grand puech

Poisson d’arrivage snaké risotto crémeux de courge, liaison Pécorino Émulsion au curry 1001 nuits de chez Thiercelin

le grand puech

Marronnier, entremet à la crème de marron C. Faugier et chocolat blanc et crème glacée Bailey’s

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le grand puech

le grand puech

De belles assiettes, des couleurs et surtout du fait-maison que j’affectionne particulièrement,

Un restaurant gastronomique estampillé made in Provence,

Des produits frais et une vue exceptionnelle,

Et des enfants heureux !

Un joli endroit que je vous recommande (et si vous cherchez un hôtel dans le coin, le Grand Puech est un hôtel aussi Logis),

Renseignements : Le Grand Puech 

 

Noël avant noël en Provence

Les fêtes de fin d’année sont aussi l’occasion de s’offrir une échappée ensoleillée chez moi dans le sud-est et de découvrir les traditions du Noël Provençal. Ici, le temps est à la flânerie et à la rêverie. De marchés de Noël en événements festifs, on partage des moments authentiques et conviviaux, loin du tumulte des grandes villes. Une jolie façon de préparer Noël en famille.

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  • Rencontrer les céramistes aubagnais au Marché du Santon et de la Céramique Terre d’argile, la ville d’Aubagne lancera les festivités de Noël le 21 novembre, avec le Marché au Santon et à la Céramique. Installés dans des chalets en bois sur le cours Foch, 19 ateliers du Pays d’Aubagne et de l’Étoile proposeront jusqu’au 31 décembre leur production dans une ambiance conviviale. Fins connaisseurs et novices pourront ainsi apprécier le travail des céramistes locaux et rapporter des pièces uniques en souvenir.
  • Faire une randonnée illuminée à Martigues : À pied ou à vélo, la randonnée illuminée invite à un pur moment de féérie. Cette balade familiale et guidée sillonne pendant 3 heures les chemins et les sentiers de la ville pour admirer les illuminations de fin d’année. Le soir-même, direction le Village de Noël pour y contempler le feu d’artifice. RDV le 12 décembre à l’Office du Tourisme, à 16h pour les piétons et à 16h15 pour les cyclistes. www.martigues-tourisme.com
  • Découvrir Cassis à travers ses traditions de Noël : En décembre, Cassis invite les visiteurs à découvrir la richesse des traditions de Noël à travers une balade d’1h15 dans la ville, dans les pas d’un guide conférencier. Du blé de la Ste Barbe, au gros souper en passant par la veillée Calendale, les rites et coutumes populaires seront au cœur de cette balade historique qui se terminera par une pause gourmande autour des fameux 13 desserts de Noël. Rendez-vous les 4, 9, 11, 16 et 18 décembre à 15h à l’Office de Tourisme. www.ot-cassis.com

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  • Faire le plein de festivités à Tarascon : Tarascon organise 2 week-ends de fête pour célébrer l’arrivée de Noël. Le week-end du 27 au 29 novembre fera la part belle aux traditions de Provence avec la Grande Ronde des santons et la Pastorale de l’Avent. Le week-end suivant, les 5 et 6 décembre, place au « Merveilleux Noël des enfants » avec au programme le spectacle de sons et lumière « Calendrier de l’Avant », la comédie musicale « Rêve au pays d’Oz » et un marché aux saveurs de Noël. www.tarascon-tourisme.com
  • Faire ses achats au salon « Noël artisanal et gourmand » à Marignane / Les 28 et 29 novembre, Marignane accueillera la manifestation Noël artisanal et gourmand à l’espace Saint-Exupéry. Pour cette 5e édition, ce rendez-vous rassemblera près de 35 artisans créateurs et producteurs venus de Provence et d’ailleurs. Bijoux, décoration, produits du terroir, chocolats, champagne et de nombreuses autres surprises seront au programme de ce salon, propice aux emplettes de Noël. Des démonstrations et des dégustations ponctueront ce rendez-vous convivial. www.tourisme-marignane.com

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  • Initier les enfants à l’art santonnier à La Grande Fête du Santon de La Ciotat / Du 28 novembre au 13 décembre, 22 exposants de la Confrérie Nationale des Métiers de l’Art Santonnier participeront à la Grande Fête du Santon qui se tiendra à la Chapelle des Pénitents Bleus de La Ciotat. L’occasion de découvrir les incontournables santons de Provence, des plus classiques… aux plus insolites. Pour initier les plus petits à l’art santonnier, le rendez-vous est pris les mercredis 2 et 9 décembre à 14h30 pour un atelier de fabrication qui sera suivi d’une saynète de théâtre « Raconte-moi ta crèche ». www.laciotat.info
  • Assister au lancement des illuminations de Noël à Carry-le-Rouet / À Carry-le-Rouet, le lancement des illuminations de Noël aura lieu le 4 décembre à 18h, place Jean Jaurès. A cette occasion, une ambiance musicale animera le centre-ville avec notamment la retraite aux flambeaux en fanfare de 14h à 18h. Petits et grands se laisseront charmer par l’esprit festif de cette journée, pleine de féérie. www.otcarrylerouet.fr
  • Rêver éveillé au Magic Mirrors d’Istres / Vendredi 11 décembre à 19h, direction le Magic Mirrors, un étonnant chapiteau aux allures de cirque qui a élu domicile à Istres. Ici, les plus jeunes s’apprêtent à vivre un drôle de périple en compagnie d’Augustin, le Pirate des Indes. Sur les traces du trésor du Maharadja, l’équipage va croiser la route de baleines à bosse, de tigres féroces pour vivre d’inoubliables péripéties ) Augustin, Pirate des Indes, un spectacle qui fera rêver les plus petits à quelques jours de Noël. www.istres-tourisme.com
  • Flâner à la fête des Lumières de Saint-Rémy de Provence / Samedi 12 décembre à partir de 19h, Saint Rémy organise sa fête des Lumières. Des décorations lumineuses éclaireront la ville pour une soirée conviviale qui renoue avec l’esprit authentique de Noël. A cette occasion, de nombreuses boutiques de décoration, de bijoux, de cadeaux et de mode seront ouvertes spécialement. Des petits groupes de musique animeront cette soirée où il fera bon de se balader, déguster un vin chaud ou d’autres gourmandises en famille www.saintremy-de-provence.com

Plus d’informations : www.visitprovence.com

Virginie B

 

Incontournable : 30 trucs a voir / a faire dans le sud-est #monsud

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Je suis née à Aix-en-Provence, je vis donc depuis toujours dans le sud-est entre Avignon et Nice,

(Quelques semaines à Paris ne comptent pas !)

Je disais aux enfants dimanche dernier, on habite quand même une belle région,

Quand tu penses que les gens font des kilomètres et des heures de bouchon pour venir voir la mer,

Alors que nous l’avons à 15 minutes de la maison,

Même si je ne suis pas un blog « régionaliste » spécial sud-est, ni même sur Virginie B,

Même si je parle d’ailleurs mais surtout de la France, ses merveilles et mes découvertes,

Il y a quelques coins que je recommande vivement chez moi dans #monsud

A voir / A faire…

je vais partager avec vous au cas où vous passeriez par ici… :

 

  • A voir :

La vue en haut du Mont Ventoux (à vélo si tu es sportif et pas qu’un peu, en courant même profil ou en marchant et sinon en voiture… mais aller au sommet !) (84)

Les dentelles de Montmirail (Gigondas 84)

La rue des Teinturiers (Avignon 84)

L’isle sur la Sorgues (84)

Gordes (84)

Fontaine du Vaucluse (84)

La plage de Ste Croix (Sausset 13)

Le château d’Avignon (13)

La plage de Portisol (Sanary 83)

Le Vallon des Auffes (Marseille 13)

La vue de La Bonne Mère (Marseille 13)

La vue du Château (Nice 06)

Le Mucem (Marseille 13)

Le site de Calas (Lamanon 13)

La Camargue (13)

Le Val d’enfer (Les Baux de Provence 13)

La Fontaine Moussue (Salon de Provence 13)

La « Venise Provençale » (Martigues 13)

La plage de Beauduc (ou la plage d’Arles 13)

 

A faire :

Le sentiers des Ocres (Roussillon 84)

Se balader dans le Jardin des Doms (Avignon 84)

Les Gorges de la Nesque (84)

Visiter la savonnerie Marius Fabre ( Salon-de-Provence 13)

Se baigner sur la côte bleue (Sausset 13)

Voir l’exposition aux Carrières de Lumières (peu importe le sujet le rendu est merveilleux, le cadre est hors du commun) (Baux de Provence 13)

Flâner à St Rémy de Provence (13)

Voir des maisons troglodytes (Saint Chamas 13)

Randonner sur les traces d’Alphonse Daudet (Fontvieille 13)

Visiter une manade (Ste marie de la mer 13)

Se perdre dans le Vieux Nice (06)

Retrouvez l’ensemble de ces lieux dans ma rubrique « Chez moi en Provence »

Bon sud,

Virginie B

 

 

Oh my Provence (coloriages et jeux)

Oh my Provence

Voici un album de coloriages et de jeux sur le thème de la Provence qui m’a amusé avant même de le colorier,

De 3 à 99 ans, avec 7 cartes postales à colorier, détachables à l’intérieur,

C’est toute ma Provence,

Oh my Provence

Oh my Provence

Ainsi tu découvriras les principales communes sur une jolie carte,

Des pages remplies de sardines, des poissons de méditerranée, les joueurs mythiques de l’OM, les fruits et légumes du sud,

La recette des pizzas, le look des cagoles et des cacous,

La recette de la Bouillabaisse, du parlé provençal, les navettes, les 13 desserts… et des pages pleine d’humour,

J’ai adoré les illustrations qui sont à la fois naïves et très réalistes,

oh my Provence

Oh My Provence

Oh My Provence

Oh My provence

Oh My provence

Imaginé, dessiné et imprimé en Provence sur du papier recyclé !

Mia, Objets de Papier / 11,90 euros

En vente en Provence :

A Aix en Provence

  • Librairie Oh ! les papilles
  • Librairie de Provence
  • Librairie Goulard
  • Librairie Le Blason
  • Librairie Book-in-Bar
  • Le chat rêveur
  • Comptoir du Pays d’Aix (Office de tourisme)

A Marseille

  • Librairie la Boîte à histoire
  • Librairie du Mucem
  • Librairie l’Odeur du temps
  • Librairie le lièvre de mars
  • Librairie La Salle des Machines
  • Librairie l’Attrape-mots
  • Librairie La réserve à Bulles
  • Librairie du Musée d’histoire de Marseille
  • Librairie de la Vieille Charité
  • Librairie Maupetit
  • Librairie l’Histoire de l’œil
  • Librairie de l’arbre
  • Au Tour de l’Enfant

Saint-Antonin-sur-Bayon

  • Maison de Sainte-Victoire

Venelles

  • Librairie La petite fabrique

Salon de Provence

  • La boutique de la Savonnerie Marius Fabre

Virginie B