Une nuit en Provence au Grand Puech

Le Grand Puech

Le grand Puech à Mimet

Nous y avions fêté un anniversaire en famille il y a quelques mois, vendredi dernier nous sommes venus tous les cinq pour une soirée et une nuit dans cet hôtel douillet à Mimet,

Cette fois-ci nous avions deux chambres pour loger ma grande famille, ils ont choisi celle où ils pourraient dormir tous les trois, celle qui sera la plus colorée mais aussi celle où ils pourront prendre un bain,

J’ai adopté la vie en jaune pour une nuit dans cette jolie chambre simple mais confortable,

Les escaliers sont un peu vertigineux comme dans de nombreuses bâtisses des villages du sud,

Le Grand Puech Hôtel Mimet Le Grand Puech Mimet

Le Grand Puech à Mimet

La salle de restauration est spacieuse, lumineuse et donne sur la nature… les plats sont délicieux, les enfants choisissent ce qu’ils veulent manger avec le chef pas de menu imposé,

Le Grand Puech Le Grand Puech

Le petit déjeuner est parfait, la confiture maison, pêche-lavande, myrtille ou fraise est divine, le yaourt de la ferme, les viennoiseries sont croustillantes, bref l’adresse vaut le détour pour une repas ou un week-end dans le sud en amoureux par exemple !

Le Grand Puech à Mimet Le Grand Puech à Mimet

Renseignements : Le Grand Puech / Logis

(je dois préciser que je n’étais pas invitée pour la promotion de l’établissement)

Guide Logis 2017

*j’en profite pour vous informer que le nouveau guide international des Logis est sorti / diffusé à 400 000 exemplaires. Je suis fan des Logis et cette année c’est 90 nouveaux établissements qui ont rejoint le réseau, dont 72 en France et 18 répartis en Espagne, Allemagne, Pays-Bas, Andorre et Belgique. A découvrir également Maisons by Logis et Insolites by Logis, 30 adresses nouvelles.

A découvrir la nouveautés que j’ai eu la chance de tester en fin d’année dernière : Les escapades logis, des prestations packagées déclinées en six thématiques, une palette d’expériences pour découvrir, se ressourcer, savourer ou s’évader.

 

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Le grand Puech à Mimet

Mimet

Mimet

Chez moi en Provence, il y a des tables d’exception celles qui te font voyager, celles qui te procurent du plaisir,

Celles qui te font découvrir de nouvelles saveurs, de nouvelles présentations, de nouvelles préparations…

Parmi elles il y a le Grand Puech à Mimet (13),

Dans ce joli village perché qui ressemble à une crèche provençale,

Nous sommes allés fêter les 14 ans de Jules envers et contre toutes les mauvaises nouvelles de la veille (attentat),

On n’avait pas le droit de lui gâcher ça et malgré tout ce fut une belle journée,

le grand puech

 

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Oeuf de Mimet cuit à basse température, champignons aux jus Ecume à la noisette, tuile de Parmesan

le grand puech

 

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Poisson d’arrivage snaké risotto crémeux de courge, liaison Pécorino Émulsion au curry 1001 nuits de chez Thiercelin

le grand puech

Marronnier, entremet à la crème de marron C. Faugier et chocolat blanc et crème glacée Bailey’s

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le grand puech

le grand puech

De belles assiettes, des couleurs et surtout du fait-maison que j’affectionne particulièrement,

Un restaurant gastronomique estampillé made in Provence,

Des produits frais et une vue exceptionnelle,

Et des enfants heureux !

Un joli endroit que je vous recommande (et si vous cherchez un hôtel dans le coin, le Grand Puech est un hôtel aussi Logis),

Renseignements : Le Grand Puech