Étiquette : logis

Hôtel du Pont d’Or

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Les hôtels se suivent mais ne se ressemblent pas,

Celui-ci est un hôtel familial dans un joli village perché dans le haut-var,

Il n’a rien d’exceptionnel, ce n’est pas l’hôtel hyper design, hyper moderne qui te fait ouvrir de grands yeux émerveillés, c’est plutôt l’hôtel qui soigne ton âme, celui où tu te sens bien comme dans un cocoon, avec un personnel si attentif à ton bien-être, un joli chat qui te ronronne à côté pendant ton repas.

Le style « Logis » où l’on mange bien, voir très bien, où l’on se sent souvent comme à la maison mais à l’hôtel quand même…

Voici quelques photos de ce lieu où nous avons passé un week-end en famille,

Renseignements : Hôtel du Pont d’Or

Domaine de Cabasse prés des Dentelles de Montmirail

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Ou Un dimanche des les vignes pour les 10 ans de Violette,

Et une nouvelle adresse dans le Vaucluse près de Monsieur Ventoux,

Décidément…

Cette fois-ci c’était un peu plus au nord, un peu plus isolé, un peu plus calme aussi…

Dans un magnifique domaine, au milieu des vignes, un hôtel restaurant, une belle bâtisse et une très belle terrasse,

Un menu composé de quelques plats sur une ardoise, sur une table en bois…

Un menu du jour, de la viande et du poisson, des légumes, du frais, c’est bon et agréable !

 

Jamais déçu par les Logis !

Une adresse que je vous recommande !

Renseignements : Le Domaine Cabasse

5 raisons d’aller à Carcarille à Gordes

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Il y a des plaisirs délicieux et celui de manger en est un, bien manger, trouver le restaurant, le bon, celui qui ravive les papilles, celui qui sait faire exploser les saveurs, celui qu’on oublie pas… quand on fait régulièrement des restaurants on se rend compte que ce n’est pas si évident finalement,

Mais quand tu découvres la table, le lieu, les saveurs qui vont avec et bien tu vis le moment pleinement et tu reviens c’est sur… parce que tu n’oublies pas, on oublie pas un excellent repas,

C’est comme ça que tu te souviens toujours de cette pizza, tarte au citron, tajine, daube, tomates mozzarella etc… autant de plats et de lieux différents !

Carcarille à Gordes est un de ces lieux qu’on n’oublie pas…

  • c’est beau, ce lieu est presque enchanté, au pied d’un village sublime, des cyprès, on se croirait presque en Toscane…
  • c’est délicieux, j’ai tout simplement adoré mon déjeuner d’hier à midi… (euh de la mise en bouche au dessert avec un coup de coeur pour le filet de boeuf aux morilles…)
  • les enfants sont bien accueillis et le menu qui leur ait proposé ne ressemble pas aux sempiternel « nuggets ou steak haché frites »… à Carcarille le menu enfant est un poisson frais, de l’écrasé de pomme de terre maison évidemment, des légumes craquants et un moelleux au chocolat le tout pour 10 euros !
  • l’accueil est chaleureux, pas du tout guindé et agréable… ça compte !
  • la décoration sobre, contemporaine, lumineuse !

Et puis je suis absolument des Logis, ça compte non ?

Renseignements : Logis / Carcarille

Halte au Rouge Gazon

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Nous cherchions un hôtel montagne et famille à la fois pour passer quelques jours dans les Hautes-Vosges, si nous avions déjà posé nos valises à La Résidence, cette fois-ci nous avons finalement choisi le Rouge Gazon.

Saint-Maurice sur Moselle après avoir fait le Vallon d’Alsace et ses virages nous pensions être arrivés, sauf que l’hôtel est vraiment dans la montagne à quelques 11 kilomètres… tu prends une route de montagne et tu ne peux pas te perdre la route s’arrête devant l’hôtel… c’est surprenant d’ailleurs et vraiment agréable !

C’est un peu le centre de plusieurs départ de randonnées, l’hôtel d’ailleurs fait aussi gîtes pour les randonneurs qui voudraient continuer leur chemin après quelques 8 heures de marche…

Nous y avons passé quelques jours et avons pu profiter du cadre somptueux, des nombreuses randonnées à réaliser, notamment d’une randonnée famille piste de jeu jalonnées par l’hôtel et les enfants étaient heureux de gagner un pot de confiture maison aux myrtilles après avoir trouvé l’énigme.

Les chambres sont spacieuses, très simples au niveau de la décoration, c’est très authentique, esprit chalet, du bois et des objets locaux !

La restauration est parfaite, le rapport qualité prix est très intéressant et les produits sont délicieux. Je conserverai d’ailleurs un souvenir intarissable de la tarte aux brimbelles (le nom vosgien des myrtilles sauvages).

Le petit déjeuner est copieux, composé de produits de la ferme, nous nous sommes vraiment régalés.

Nous gardons un excellent souvenir de cet établissement que je te recommande si tu as envie de découvrir les Vosges !

Renseignements : Le Rouge Gazon / Logis

 

La Résidence au Val D’Ajol

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Nous y avions posé nos valises lors de vacances d’automne il y a quelques années déjà, je me souvenais de cette belle bâtisse, de la salle à manger où Jules avait joué du piano, de ce parc magnifique… et dans mes souvenirs c’était très isolé et pourtant il n’y a eu que ça qui m’a fait défaut,

Ce n’était pas si isolé que ça,

Le parc était toujours aussi sublime, bien entretenu, la bâtisse aussi belle…

Nous avons déjeuner dans une salle de restauration très lumineuse et agréable et je donne un large coup de coeur au chariot des desserts, … le choix fut difficile mais finalement délicieux !

C’est un bel endroit où l’on a envie de se poser quelques jours…

(je suis amoureuse des Vosges)

Renseignements : Logis / La Résidence 

Une nuit en Provence au Grand Puech

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Le Grand Puech

Le grand Puech à Mimet

Nous y avions fêté un anniversaire en famille il y a quelques mois, vendredi dernier nous sommes venus tous les cinq pour une soirée et une nuit dans cet hôtel douillet à Mimet,

Cette fois-ci nous avions deux chambres pour loger ma grande famille, ils ont choisi celle où ils pourraient dormir tous les trois, celle qui sera la plus colorée mais aussi celle où ils pourront prendre un bain,

J’ai adopté la vie en jaune pour une nuit dans cette jolie chambre simple mais confortable,

Les escaliers sont un peu vertigineux comme dans de nombreuses bâtisses des villages du sud,

Le Grand Puech Hôtel Mimet Le Grand Puech Mimet

Le Grand Puech à Mimet

La salle de restauration est spacieuse, lumineuse et donne sur la nature… les plats sont délicieux, les enfants choisissent ce qu’ils veulent manger avec le chef pas de menu imposé,

Le Grand Puech Le Grand Puech

Le petit déjeuner est parfait, la confiture maison, pêche-lavande, myrtille ou fraise est divine, le yaourt de la ferme, les viennoiseries sont croustillantes, bref l’adresse vaut le détour pour une repas ou un week-end dans le sud en amoureux par exemple !

Le Grand Puech à Mimet Le Grand Puech à Mimet

Renseignements : Le Grand Puech / Logis

(je dois préciser que je n’étais pas invitée pour la promotion de l’établissement)

Guide Logis 2017

*j’en profite pour vous informer que le nouveau guide international des Logis est sorti / diffusé à 400 000 exemplaires. Je suis fan des Logis et cette année c’est 90 nouveaux établissements qui ont rejoint le réseau, dont 72 en France et 18 répartis en Espagne, Allemagne, Pays-Bas, Andorre et Belgique. A découvrir également Maisons by Logis et Insolites by Logis, 30 adresses nouvelles.

A découvrir la nouveautés que j’ai eu la chance de tester en fin d’année dernière : Les escapades logis, des prestations packagées déclinées en six thématiques, une palette d’expériences pour découvrir, se ressourcer, savourer ou s’évader.

 

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