Afternoon tea – Fais-toi la Belle

Vendredi après-midi après le voyage qui nous a conduit de Paris à Londres, nous sommes arrivés juste à l’heure de l’afternoon tea et forcément en Angleterre c’est un grand moment,

ça tombe bien pour moi aussi et quand on s’installe à cette très belle table c’est d’abord un plaisir des yeux, les mets sont colorés, sur le serviteur du sucré, du salé, les plats défilent sous nos yeux et notre désir de goûter est mis à rude épreuve, le temps de prendre quelques photos…

Eat Me and Drink me sont bien deux des phrases clés d’Alice au pays des merveilles,… ça tombe bien,

Sweet « Eat Me » treats :

des petits chapeaux à la vanille et à la framboise
macarons
tarte en forme de coeur
tasse en chocolat
marshmallows magiques
« tea party » earl Grey chocolate teacups
soupe de concombre
des cônes à la tomate
sandwiches au crabe
sandwiches rond au saumon
quiche aux asperges

Des classiques :

scone, lemon curd et creme

Drink Me :

cocktail framboise tonic

Une sélection de thé

et des cocktails pour les adultes !

L’hôtel Hyatt Regency London The Churchill a lancé un afternoon tea spécialement dédié à Alice,

Renseignements : Hyatt Churchill

Le compte Twitter et Instagram de l’hôtel est @HyattChurchill

Pour Facebook www.facebook.com/HyattRegencyLondonTheChurchill

Notre week-end avec Visit britain pour fêter les 150 ans d’Alice !

Virginie B

A la fin du XVIIe siècle, l’Angleterre se prend de passion pour une nouvelle boisson venue de Chine, le thé. « On boit du thé pour oublier le bruit du monde » : ce précepte du sage chinois Tien Yieng se retrouve dans la façon dont toute une population a su inventer un art de vivre.

Boire du thé rythme la journée des anglais, loin de l’agitation, ils savourent l’intimité de l’instant…

C’est ce que nous avons fait samedi loin de l’agitation dans les rues londoniennes, à l’Athenaeum Hotel en savourant leur afternoon paddington tea !

Paddington a ses réserves de marmelade, dont il est très gourmand… nous avons eu le choix de délicieuses spécialitées revues pour cet moment particuliers autour de la marmelade,

C’était terriblement tentant, je dirai même irrésistible,

Ce que j’ai préféré ? les scones évidemment…

En plus des sandwichs, des scones, de petits gâteaux, tartelettes d’orange, mousse de passion, nous avons eu droit au traditionnel chariot de gâteaux traditionnels et cakes !