Carnet de voyage dans le Vaucluse

Après avoir réalisé celui des Bouches du Rhône, je me suis attelée à réaliser celui du Vaucluse, ce département que j’aime tant,

carnet de voyage avignon

Carnet de voyage Avignon

carnet de voyage Avignon

Commencer par Avignon, comme une évidence, cette ville où j’ai vu 5 années durant, cette ville que j’aime tant,

Et puis continuer

carnet de voyage vaucluse

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Tous mes articles sur mon sud !

Virginie B

Librairie, concept store : La BriQueterie

briqueterie

Briqueterie Vieux Nice

Curieusement j’ai du passer plusieurs fois devant et je n’avais jamais découvert ce lieu,

C’est samedi dernier dans cette ruelle du Vieux Nice que j’emprunte à chaque fois que j’y descends que je me suis arrêtée devant la devanture,

Et puis j’ai poussé la porte,

Et puis j’ai ouvert de grands yeux, je n’en revenais pas lorsqu’on m’a indiqué que ça faisait un an que c’était ouvert,

Pour la lectrice que je suis, l’amoureuse des carnets, c’était une découverte incroyable,

Une librairie indépendante où l’on trouve ces carnets que j’ai acheté longtemps uniquement à Paris, de jolis objets et pleins de livres,

Librairie Briqueterie

briqueterie vieux Nice

librairie Briqueterie

briqueterie La briQueterie

Librairie briqueterie

briqueterie

Librairie Vieux Nice

Et donc je suis repartie avec deux romans et mon agenda 2016,

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Et une nouvelle adresse que je vais désormais fréquenter régulièrement,

Renseignements : BriQueterie

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Virginie B

Voyager en Italie dans l’assiette

Chez Geppetto c’est un peu le passage obligé à Nice,

Les enfants en raffolent et comment leur refuser les meilleurs gnocchis de Nice,

Et je dois reconnaître que je ne suis pas en reste,

Et puis Gepetto c’est un drapeau italien devant la devanture qui donne le LA, ici c’est l’énergie bouillonnante du patron qui transpire,

Même si C’est Karine qui assure derrière la Caisse,

Gepetto c’est toute l’Italie à lui tout seul,

Et quand c’est bon, que tu es bien accueilli et qu’en plus cette adresse est à deux pas de ta maison et bien ça devient la cantine,

Une cantine que je partage volontiers et que je te recommande vivement comme une de mes tables préférées à Nice

Et quand tu sais le nombre de restaurants qui font l’offre abondante de la ville et bien au moins tu es sûr de ne pas te tromper !

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Renseignements : Chez Geppetto

Virginie B

Un marché d’hiver et un chef à Salon de Provence

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Il y a quelques semaines, j’ai rencontré le Chef Mathias Pérès et la première chose qu’il m’ait proposé c’est de faire le marché avec lui,

Depuis je l’ai accompagné à deux reprises et je comprends encore mieux sa cuisine qui passe par le choix du produit en priorité et sa qualité,

Depuis qu’il s’est lancé dans l’aventure avec son premier restaurant, Mathias cuisine locavore, il privilégie les producteurs locaux,

Tous les samedis, il fait le « plein » sur le marché des producteurs agricoles de Bel Air qui se tient tous les samedis sur la place Morgan à Salon de Provence,

Le nombre d’exposants et les produits proposés sont variables selon la saison,

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  • Famille Ponçon « Bel Air » légumes et fruits bio
  • Famille Tronc « Bel Air » légumes bio et fruits, jus de fruits bio
  • Famille Martino « Bel Air » légumes et fruits

L’identité culinaire de son restaurant La Table du Roy !

Toute l’actualité du restaurant sur la page Facebook.

Et mon histoire à table dans ce très joli restaurant de Salon de Provence (13)

Virginie B

Marseille vue des grues

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Jérôme Cabanel s’installe sur ces grands squelettes métalliques qui font grandir les villes.

La grue est don domaine, grâce à son métier,  Photographe indépendant, en autre pour le compte de grandes entreprises de BTP,

Il est régulièrement installé dans son bureau à 150m de hauteur,

La ville a ses pieds,

ca donne une dimension exceptionnelle…

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84 pages + 4 de gardes / format fermé 30 x 30

81 images couleurs, 22 images monochromes

Disponible dès le 18 décembre, en prime time, chez les libraires du département et sur le site de l’éditeur ww.andrefrereditions.com,
il faudra attendre la mi-mars pour le retrouver sur le territoire national. 
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De la fleur au cadre de Vie

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Incontournable et 1er moteur des initiatives de fleurissement, le concours des Villes et Villages Fleuris est aujourd’hui un des pans d’une politique plus globale d’amélioration du cadre de vie pour tous, dans les villes & les villages du département. Les Bouches-du-Rhône, territoire très engagé sur ces aspects, labellisé « département fleuri » depuis 2013, déploient des actions mobilisant tous les publics, acteurs institutionnels, structures privées, particuliers et même collégiens. 

Le label Villes et Villages Fleuris

Dans les Bouches-du-Rhône, 45 communes portent fièrement cette distinction. Evoluant avec les attentes des citoyens, le label s’engage aujourd’hui sur des enjeux tels que la qualité de l’accueil, le respect de l’environnement et la préservation du lien social.

Le concours des Villes et Villages Fleuris s’étoffe chaque année, et met en lumière de façon élargie les initiatives en faveur de l’amélioration du cadre de vie. Au concours classique dont les résultats sont dévoilés dans ce dossier, s’ajoute le concours des maisons fleuries et celui des collèges fleuris.

La 2ème édition de Bouches du Rhône en paysage

Cette innovation portée par Bouches-du-Rhône Tourisme s’est donnée pour mission de penser la ville et le village comme un paysage. Mettre en valeur, les voies et rues empruntés chaque jour, les venelles et chemins parcourus le week-end en famille. Plus qu’un concours, il s’agit ici de réfléchir ensemble aux modalités d’amélioration du cadre de vie pour chacun et pour tous à travers une végétalisation des espaces, la prise en compte des spécificités du sol, du climat & la gestion des ressources et notamment de l’eau.

EN 40 ANS, LE CONCOURS EST DEVENU UN LABEL QUI PORTE TOUTES LES DIMENSIONS DU DEVELOPPEMENT DURABLE
Pourquoi y concourir ?
Le fleurissement s’inscrit dans une politique globale de développement durable. Il représente un réel outil de promotion touristique. Le fleurissement a un rôle économique par ses retombées et les emplois générés dans les secteurs de l’horticulture et du paysage, ainsi que dans le domaine du tourisme. Mais il a aussi un rôle social par son aspect fédérateur et éducatif par la sensibilisation des plus jeunes au respect de l’environnement et à l’effort d’amélioration du cadre de vie.

ANIMER LE TERRITOIRE, SENSIBILISER LES ACTEURS ET FEDERER LES INITIATIVES LOCALES
Le concours est un des moyens qui permet au département d’intervenir directement et concrètement auprès des résidents et des communes à la seule fin d’améliorer paysages, fleurissement et plus généralement la préservation d’un cadre de vie qui respecte l’environnement. C’est aussi un moyen pour Bouches-du-Rhône Tourisme d’être au contact des communes, d’apporter des réponses à leurs besoins, de
promouvoir et de proposer ses services sur les politiques d’accueil, d’études, de valorisation…
L’accompagnement peut ainsi porter sur la politique communale d’amélioration du cadre de vie, ou être un appui pour la participation au concours des itinéraires Bouches-du-Rhône en Paysages.

Dans les Bouches-du-Rhône, une commune sur deux est inscrite au concours. Parmi ces communes, 45 ont déjà obtenu des jurys régionaux et nationaux le panneau « Villes ou Villages fleuris », dont deux « 4 fleurs » à Martigues et Istres. Le Concours des « Maisons Fleuries » rassemble chaque année des particuliers de plus en plus nombreux et motivés, avec une moyenne de 250 compétiteurs.

CRITERES EXIGEANTS
Une appréciation générale des lieux présentés
Une appréciation par thématique : les plantes utilisées, la gestion de l’eau et les efforts faits en faveur de l’environnement, l’embellissement du cadre bâti (façades, antennes, lignes, voiries, publicité et mobilier d’extérieur), la gestion des déchets, la valorisation touristique.

LE PALMARES 2015
CONCOURS DÉPARTEMENTAL DES VILLES ET VILLAGES FLEURIS

1er prix : Les Pennes-Mirabeau :
Pour ses actions environnementales et d’amélioration du cadre de vie.
La commune sera proposée à la première fleur.
2ème prix : Orgon :
Pour sa réhabilitation de qualité du centre ancien et la valorisation de son patrimoine
géologique.
3ème prix : La Roque-d’Anthéron :
Pour la continuité de sa démarche d’embellissement et ses actions en faveur du
développement durable.
Prix d’encouragement :
Simiane-Collongue : Pour la qualité de son dossier de présentation et la mobilisation de
son équipe.
Saint-Cannat : Pour la continuité de son engagement et la qualité de son dossier de
présentation.