le premier tour du monde culinaire chez l’habitant By Food Sweet Food
Un livre de Marine Mandrila et Louis Martin, ils ne savaient pas que c’était impossible alors ils l’ont fait, 6 mois de voyage à travers 10 pays : Japon, Liban, Mexique, Pérou, Inde, Chine, Népal, Vietnam, Thaïlande, Brésil, plus de 130 recettes et une Web série de 10 épisodes.
Ce livre retrace l’extraordinaire aventure de 2 jeunes français partis pendant 6 mois réaliser le premier tour du monde culinaire chez l’habitant en expérimentant le concept du foodsurfing.
Louis et Marine sont partis à la rencontre d’hommes et de femmes, de familles qui les ont accueillis chez eux et les ont invités à partager un repas à leur table.
Ce livre aux éditions de la Martinière est un hymme aux voyages culinaires, une bible pour connaître les recettes typiques et locales,
J’ai beaucoup aimé les illustrations qui accompagnent tout au long des pages les recettes, les photos, les explications…
Un magnifique voyage à explorer dans l’assiette
Renseignements : Editions de la Martinière
Fais-toi la Belle 
C’est un beau projet qu’ils ont fait. J’aime beaucoup cuisiner donc ce livre est très tentant.
Généralement, j’aime les livres de La Martinière. Merci pour la présentation de celui-ci Virginie.